Rochers chocolat-noisettes (vegan)

Biscuits chocolat noisettes.

Une recette sucrée pour dire adieu au sucre ? Oui mais pas n’importe laquelle ! Et surtout, il s’agit d’une douceur à consommer (par les petits comme les grands) au goûter uniquement (attention, je vous surveille).

Réalisés à partir de mes essentiels pour une cuisine IG BAS (article à venir très bientôt), ces rochers sont aussi rassasiants que gourmands. Exactement ce que je recherche pour mon creux de 16h-17h.

Principalement composés d’avoine et de poudre d’amandes, ces rochers sont riches en fibres et en magnésium (mais pas seulement)… Une combinaison gagnante pour réguler la glycémie dans le sang tout en favorisant une diminution du stress. Et tout ça en mangeant des biscuits ! Elle n’est pas belle la vie ? Continuer la lecture de « Rochers chocolat-noisettes (vegan) »